身近な野草料理の最近のブログ記事

先日、街中里山くらしをテーマに施工させて頂きました

豊中のＳ様宅へ行ってまいりました。

いつも摘み草茶やお菓子を頂くのですがその時は自家製のクチナシジュースをごちそうになりました。

ほのかなクチナシの香と素朴な甘さがとても美味しく元気になりました！

いつもありがとうございます。

入社前から「摘み草やお蕎麦でお料理教室を気ままに企画しておりました

詳細はこちらから

http://blog.livedoor.jp/sakamotogreenart/

今後も街中でもできる野草のお料理を御紹介して行こうと思います！

WorkShopも開催予定ですので宜しくお願い致します。

こんにちは。

昨日、お庭のリフォームをご希望のS様のお宅へお打合せへ行ってきました。

お庭での家庭菜園や、

「摘み草」といって、野草などを摘んで

お料理して楽しんだりしていらっしゃいます。

そんなS様がさりげなくダイニングテーブルに飾っていたのがこんな可愛いお花。

素敵ですよね～♪

思わずパチリ☆

「ぜひ、ブログで紹介させてください！」と言いました。

そして、お昼を過ぎてしまったから・・・と、手作りのピザを御馳走して下さったのが、

こんな素敵なピザ。

さっきの飾っていた草花、実は全て食べられるんです！！驚き！

お庭や散歩道で摘んできたんだそうです。

その場でちぎってピザに乗せると、美味しいパーブのピザに。

「ルッコラ」や、「カラシナ」はとっても香りが良くて、美味しさに感動しました。

こんな楽しいお庭生活、

私たちもたくさんの方に提案していきたい！

と、またまたエクステリア＆ガーデンに対する思いが湧きあがりました。

５月には、またカルフールでイベントを予定しております。

☆☆５月２２日（土曜日）・２３日（日曜日）予定☆☆

そこでも、「庭・エコ・ロハス」などをテーマに、

皆様にお庭の楽しみ方をお伝え出来ればな～と思っています。

詳しい内容が決まりましたら、ブログにアップしますので、

ぜひ、遊びに来て下さい。